泡茶的第一步，要想泡好茶，首先要选对茶具。茶具有材质上的不同

1、选器

一般分为陶、瓷、紫砂、玻璃；茶具还有形态上的不同，分为小壶、大壶、杯、盖碗。

2、玻璃杯

绿茶，尤其是名优绿茶，选用玻璃杯最能够突出的就是茶叶在水中绽放的姿态美感。

像碧螺春，一经冲泡，茶芽先沉入杯底，马上就做出“白云翻滚，雪花飞舞”之势，透过玻璃杯，可以尽收眼底。像黄茶、绿茶、白茶中的名优茶，芽叶细嫩，冲泡后通过玻璃杯观赏其形态。