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口水茶的特点,你了解多少?

400人浏览   2024-05-11 21:14:31

“口水茶”你了解多少?

老茶客们一定听说过“口水茶”吧,

也能分辨出“口水茶”

但是对于一些不常喝茶的人来说,

“口水茶”可能都没有听说过。

那么到底什么茶是口水茶呢?



有一些无良饭店,

将客人用过的茶叶卖给了一些商贩,

他们回收后晾干再加工,

再卖给一些饭店,俗称“口水茶”

可想而知,经过这样的加工,

茶叶表面松散,毫无光泽,

闻起来自然就没有茶叶原有的清香,

不过无良商家有时候会加入一些特殊的物质,

以达到提香的目的,

茶汤自然也没有原来的醇厚,颜色也偏淡,

有的绿茶白茶黄茶甚至几乎没有颜色。

那如何鉴别口水茶呢?



最好的鉴别方法就是喝一下

根本没有茶味,这是最容易鉴别出来的,

当然如果商家加入了一些劣质的茶,

可能会有一些茶味,

但是有经验的茶客一喝便知。

当然,顶级的铁观音其汤色较淡,

甚至接近“无色”,但香味清新持久。

但从茶汤并不能一眼辨别出来,

但是一尝便知。

而像一般类型的汤色较绿,

口感较重,

还有传统浓香型的汤色金黄,

口感也比较重,

这些都是和口水茶有着明显区别的。



口水茶总归还是少见的

还有一点,

现在回收口水茶再进行加工出售,

这样的成本会大于普通茶叶的制作成本,

所以很少有人去做了。

介绍完“口水茶”,

你是不是也学会简单地鉴别了呢?

当然你也不必太过担忧,

如果你对茶有一定的追求,

还是建议通过自己了解的渠道去拿货。

毕竟喝茶,安全茶最重要!

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