安徽有许多著名的名茶，其中包括：
- 霍山黄芽：产于安徽省霍山县，是唐代“寿州霍山之黄牙”的简称，也被称为“霍山黄牙”。
- 屯溪绿茶：产于安徽省屯溪，是中国的名茶之一，也是“屯绿”的代表。
- 敬亭绿雪：产于安徽省宣城市敬亭山，是安徽省名茶之一，始创于明代。
- 岳西翠兰：产于安徽省岳西县，是当地名茶之一，其茶叶颜色翠绿，香气浓郁。
- 舒城兰花：产于安徽省舒城县，是当地名茶之一，创制于明末清初。
- 天柱剑毫：产于安徽省潜山县天柱山，是当地的著名名茶。
- 黄山毛峰：产于安徽省黄山，是中国的名茶之一，其茶叶颜色鲜亮，香气浓郁。
- 涌溪火青：产于安徽省泾县涌溪，是当地的著名名茶。
- 六安瓜片：产于安徽省六安，是中国的名茶之一，其茶叶外形似瓜片，色泽翠绿。
- 祁门红茶：产于安徽省祁门县，是中国的名茶之一，其茶叶颜色红亮，香气浓郁。
