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一起聊一聊世界茶树的原产地

100人浏览   2024-12-14 10:35:15

每年的6月5日

为世界环境日

该节日

由联合国设立

传递了

人类对美好环境的向往

茶是我国传统文化的象征

缕缕茶香

早已融入世俗的烟火

忙碌了一天,喝一杯茶

酣畅淋漓,消暑解渴

闲暇之余,沏一盏香茗

飘散着闲逸淡雅的情趣

茶,是自然界的产物

茶叶生长依托于良好的生态环境

正所谓“高山云雾出好茶”

是受高山特有的自然生态环境的影响所致

这是茶树的生物遗传学特性

俯瞰茶山肌理

漫山吐露新芽

层层叠叠的茶树

仿若一圈圈“地球的指纹”

茶山有路,春风自来。

千重碧波,遍山茶香。

茶树汲取自然生态环境的养分

同时也回馈社会、回馈自然

在当代社会,茶不仅能够创造经济价值

完善的茶叶种植活动

还为整个生态环境提供良好的保护价值

造就了山清水秀的美好生态环境

中国是世界上茶叶生产、制作、品饮最早的国家,因而素有“茶的故乡”之称。如今全世界产茶的国家遍布五大洲。所有这些产茶国的茶树,都是直接或间接从中国传入的。

茶的发现和利用,以及在品饮过程中创造积淀的茶文化,是中国对于人类文明进步的一大贡献。

茶树起源于何时?必是远远早于有文字记载的3000多年前。历史学家无从考证的问题,最后由植物学家解决了。他们按植物分类学方法来追根溯源,经一系列分析研究,认为茶树起源至今已有6000万年至7000万年历史了。

茶树原产于中国,自古以来,一向为世界所公认。只是在1824年之后,印度发现有野生茶树,国外学者中有人对中国是茶树原产地提出异议,在国际学术界引发了争论。这些持异议者,均以印度野生茶树为依据,同时认为中国没有野生茶树。

其实,早在东汉,便有《桐君录》记载道:“西阳、武昌、庐江、晋陵好茗……”这里的“茗”就是茶,而当时的这几个地区,现均属于秦岭终南山以南的鄂西山区。

这说明了如今的云南、贵州、四川和重庆一带是茶树的原产地。

西南地区,有着茂密的原始森林和肥沃的土壤,气候温暖湿润,特别适合茶树的生长。约100万年前地球进入冰川时期,大部分亚热带作物被冻死,而滇、贵、川特有的温湿地理环境,使这一地域的许多茶树得以幸存。

茶圣陆羽在《茶经》中记载:“茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之……”这进一步说明,我国古代的西南山区应该是古茶树的故乡。

现今的资料表明,全国有10个省区198处发现野生大茶树,其中云南的一株,树龄已达1700年左右,仅是云南省内树干直径在一米以上的就有10多株。有的地区,甚至野生茶树群落大至数千亩。所以自古至今,我国已发现的野生大茶树,时间之早,树体之大,数量之多,分布之广,性状之异,堪称世界之最。此外,又经考证,印度发现的野生茶树与从中国引入印度的茶树同属中国茶树之变种。由此,中国是茶树的原产地遂成定论。



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