茶友们!刚入手普洱茶饼却无从下手?别慌!今天手把手教你把云南普洱茶饼泡出教科书级口感，喝出班章的霸气、易武的细腻!
普洱生茶江湖门派众多：班章浓酽霸道，像武侠高手出招迅猛;易武茶阴柔细腻，似江南女子温婉绵长;景迈山香甜鲜爽，仿若置身花海;冰岛茶甜醇带花香，满满都是春日浪漫。但想喝到它们的精髓，冲泡方法可是关键!
新手冲泡 5 大黄金步骤
1. 选对茶具很重要
盖碗堪称新手神器!出汤速度全在掌控，还能边泡边欣赏茶叶舒展的美态。有年份的老茶，紫砂壶就是 “最佳拍档”，能激发醇厚香气。
2. 茶叶克数有讲究
记住 1:20 的黄金比例!比如 150 毫升的盖碗，放 7-8 克茶叶正合适。撬茶时别太暴力，用茶针沿着茶饼边缘轻轻撬开，保持茶叶完整，碎茶多了茶汤容易苦涩。
3. 好水才能出好茶
山泉水、矿泉水是绝配!自来水泡出来总差那么点意思。水一定要烧到沸腾，95-100℃的高温才能唤醒茶叶的灵魂。
4. 温杯润茶有门道
滚烫的开水把茶具浇个遍，既消毒又预热。注水时沿着盖碗壁 “画圈圈”，千万别直冲茶叶，等气泡冒得差不多，快速倒掉第一泡润茶水，这叫 “唤醒” 茶叶。
5. 出汤时间是关键
第一泡闷 10-15 秒出汤，尝一口，如果觉得淡，下一泡就多闷几秒;觉得浓，下次就快点出汤。泡普洱就像和茶叶对话，多试几次就能找到最佳默契!
老茶客私藏小技巧
泡完的茶叶别急着扔!用保温杯焖泡又是另一番风味;冷泡法更绝，冰镇后喝起来清爽甘甜，夏天解暑神器 get!