在茶叶的万千世界里，易武茶宛如一颗璀璨的明珠，散发着独特的魅力，引得无数茶友为之倾心。今天，咱们就来好好唠唠易武茶的那些事儿，尤其是关于存茶的门道。
易武茶各价位段解析
易武茶区里，有那么一些精微小众山头，堪称易武茶的 “天花板”，像薄荷糖一类、多依树、白茶园的高杆茶。这些茶可不得了，价格高昂，产量稀少得可怜。一般人想要买到纯正的，那可太难了，没点实力的商家都拿不到这种顶级货。就说薄荷糖一类吧，有货的商家也没多少，售卖的时候大多按一百克来卖。为啥呢?量实在太少，获取难度极大，商家还得维护客户，每个客户都得给留点，分到最后，自己手里也没多少了。要是你想买上一公斤，也不是不行，不过得加价!这类 “天花板” 级别的易武茶，要是想存点，那可不容易，量起不来，性价比也不高，所以我个人不太推荐。
价格在两三万一公斤的易武茶，产量相对多一些，就像易武薄荷糖二类。这类茶名气大、口碑好，品饮价值和收藏属性都很高。薄荷塘不仅有着易武茶香扬水柔的特点，还柔中带刚，水路更加细腻。喝上一口，轻柔甘美、细甜清润的感觉瞬间在口中散开，让人清心怡然，尽显醇和高雅脱俗之态，是一款内敛至极的易武茶。要是你喜欢，入手一些准没错。
价格在 1 万元上下的易武古树茶，可选择的山头就比较多了，产量也能跟得上。对于喜欢存茶的茶友来说，是个不错的选择。以我的经验，麻黑、弯弓、刮风寨这三个山头在易武茶区很有代表性，后期转化稳定。转化后的茶汤，在醇厚度、协调性、丰富度上都能给你带来绝佳的体验。
再说说易武入门级古树茶，存这类茶的时候，要多留意工艺，而不是只盯着山头。像杀青重的茶就别存了，因为普洱茶杀青重，茶性过于稳定，内含物质和微生物存留量小，后期保存价值不大。还有机器杀青的、爆炒提香的，以及用烘干房烘干的普洱茶，都不太适合存。
存茶目的不同，选择有别
存茶的目的不同，选择也大不一样。要是自己喝茶，因为热爱而存茶，秉持着喝新茶存老茶的原则，那自己喜欢的山头都可以尝试存一点，雨露均沾嘛。但要是想靠存茶投资升值，那可得慎重了。毕竟未来的市场变幻莫测，不过根据以往经验，选择名山头、硬通货、流通性好的茶，准没错。
存茶技巧
好的原料加上好的工艺，是普洱茶越陈越香的基础。有了上乘品质，还得注意存储，这样才能让普洱茶在存放后绽放出惊艳口感。下面就给大家分享几个存茶小技巧。
首先，要避免阳光直射和高温。温度一旦超过 35 摄氏度，茶叶的香气就会大量损耗。而在 22 度到 25 摄氏度之间，更有利于普洱老茶独有的陈香物质形成，像甲氧基、苯基及衍生物，萜烯醇类、锌二烯醛、戊烯醇、庚二烯醇这些物质。
其次，要注意防潮，避免异杂味，同时也不能让存储环境太干燥。空气相对湿度不够，微生物几乎无法存活，茶叶也就没什么后期转化了，比如那种干得要命的纯干仓就不行。空气相对湿度保持在 60 - 75 这个范围，对有益菌群比较友好，更有利于茶叶后期转化。
最后，一定要保持一定的通风。要是你手里茶不多，喝完就拉倒。但要是有一定量的茶，建议买个存雪茄的柜子，或者买点建水紫陶来存放。存茶可不是买了放那儿就不管了，只有在正确的条件下存储，茶叶的收藏价值才能最大化。所以说，想喝好茶，还得会存好茶。
各位茶友，关于易武茶的存茶之道，今天就分享到这儿啦。希望大家都能存到自己心仪的好茶，享受普洱茶在时光中转化带来的美妙滋味!