杜仲茶是植物杜仲的叶为原料,经传统茶叶加工及中药饮片加工方法制作而成的健康饮品,品味微苦而回甜上口。但是也不是所有人都适合喝杜仲茶,那么我们一起来看看怎么做的吧。
杜仲茶的做法
1准备好绿茶 杜仲 山楂干。
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2将杜仲和山楂干洗净。
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3沥干水分。后加入绿茶。
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4倒入开水,第一杯水倒掉。
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5将过滤的绿茶 杜仲 山楂倒入茶壶中。
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685度左右开水冲泡,以500毫升水为宜,加盖闷泡5分钟。
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小贴士营养价值分析
杜仲的主要成分有环烯醚萜类、杜仲胶、木脂素类及苯丙索类等40多种化合物,其中木脂素类及环烯醚萜类所占的比例较大,其次是黄酮类及其他类化合物。另外杜仲皮、叶及枝条所含的有效成分基本相同。