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冬天喝什么茶暖胃 ?冬天该喝红茶还是绿茶?

365人浏览   2024-03-31 21:09:59

茶发乎神农,兴于隋唐,中华茶文化源远流长,博大精深,说起茶叶,它的作用可不少,可药用、食用、饮用,如今茶已经成了人们开门七件事之一,茶叶最常见的用处就是当做解渴、怡情的饮品,一年四季不可或缺。

长期喝茶能滋阴润肺,提神醒脑,缓解疲劳,而且在这大疫情环境下,多喝茶也能清热解毒,不过不同季节要挑选不同种类的茶来喝,也就是说喝茶要应季,才能发挥出最好的作用,很多人对于这一点并没有清楚的认知,那么寒冷的冬天该喝红茶还是绿茶呢?老茶客提醒:这两类茶区别很大,建议别乱喝,搞懂再喝。

温热红茶宜秋冬饮用

红茶是红叶红汤,茶性温热,能驱寒暖胃,红茶的香气偏甜醇,留香持久,耐泡度较高,而且饮后令人回味无穷,更适合寒凉的冬季饮用,因为红茶中含有的营养物质正好可以补充身体所需的营养,红茶和绿茶由于特性不同适合的水温也不一样,而且红茶是全发酵茶,叶片成熟度更高,要用95度热水冲茶汤才能释放出浓醇香甜的口感。

清凉绿茶宜春夏饮用

绿茶是绿叶清汤,茶性比较寒,而且绿茶并未经过发酵,香气比较清新宜人,耐冲度较低,口感偏鲜爽,消暑解渴作用比较明显,比较适合酷暑的夏日来喝。

绿茶的叶片比较细嫩,冲泡的温度要比红茶低,用80-85度左右的水温冲泡口感最佳,虽然绿茶口感鲜香适口,但是冬天最好少喝,不然绿茶寒凉的特性容易使人体内滞寒。

因此冬天最适合喝的是红茶,除了红茶大家也可以喝些乌龙茶,乌龙茶滋味醇厚回甘,具备了红茶和绿茶的共同的特点,茶性也折中,比较平和,下面这一红一乌龙在茶圈内比较受欢迎,性价比和口碑都很不错,大家可以了解一下。

仙雾凤茗

仙雾凤茗是来自产茶大省——四川省的特色红茶,由于茶叶品质出众,价格实惠而受大批茶客的喜爱,这款茶是四川当地独有的“筠连红茶”,因此还被列为“国家地理标志保护产品”。

不仅如此,仙雾凤茗的制作工艺还是“国家非遗”的传统优秀技艺,这款茶品质优,价格却十分亲民,100元不到就能买到一罐,这也是许多家庭常买来当做“口粮茶”来喝的原因。

这款茶生长在海拔千米的高山生态茶园,茶园内环境优美,空气滋润清鲜,没有病虫害侵害茶树,不用打农药,高山上优越的生态环境是茶树最好的天然肥,山中气温较低,空气湿度大,土壤常年被雨水灌溉,肥沃且湿润,茶树最喜湿润低温的气候,茶树在微量元素丰富的土壤中生根发芽,汲取了大量的养分,茶叶长得肥实多汁。


品质特点:

成品茶外形完整紧结,条索细嫩弯曲,叶片厚实,干燥度极高,干茶颜色乌黑柔亮,茶叶冲泡后叶片徐徐展开,叶子柔软鲜活,茶汤橘红明艳,茶汤滋味入口顺滑适口,甘甜醇厚,馥郁的自然花香在舌尖弥漫,茶汤入喉非常柔润,喉韵十足,饮完浑身温暖舒畅,观叶底鲜活软亮。

东方美人

东方美人茶是中国台湾的特色乌龙茶,这款茶又名“香槟乌龙”,这款茶的发酵程度比较重,闻上去有天然蜜味和熟透的果香味,这款茶经小绿叶蝉吸食后而产生自然发酵的茶芽,叶片比一般茶叶肥大,茶身青、白、红、褐、黄五种颜色相间,非常独特,茶汤也比普通乌龙茶要浓郁许多。

品质特点:

成品茶外形均匀肥大,一叶二心,条索微卷曲,叶片似花朵,干茶色泽油润鲜亮,冲泡后茶汤橘红明艳似琥珀色,茶汤散发着浓郁的花果香,茶汤入口浓郁鲜醇,饱满鲜活,甘甜爽滑,回甘生津。

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