百色红茶，广西壮族自治区百色市特产，全国农产品地理标志。百色红茶是本地特有的古老茶树品种——凌云白毫茶，叶质较薄而柔软，白毫特多，芽头粗壮。百色红茶以种植在多雾高山的凌云白毫茶鲜叶经特殊工艺加工生产而成，具有乌润多毫、汤色红亮、甜醇回甘。
百色红茶
产品特点：百色红茶干茶色泽乌润，金毫显露，条索紧结肥壮；香气甜香，浓毫香显；汤色红艳明亮；滋味浓强鲜爽，甜醇回甘；叶底红亮匀整。
产地环境气候条件：百色红茶农产品地理标志地域保护范围地处广西西部，属于亚热带季风气候区，因地形地貌及地理位置差异，可分为右江河谷温热气候区、南北山区温凉气候区和高寒山区冷凉气候区，夏长冬短，光热充足。
百色红茶生长地
历史渊源广西百色市茶叶种植有历史记载始于明孝宗弘冶（1488年）年间，辖区还存活大量野生老茶树。20世纪70～80年代，百色作为“全国红碎茶出口生产基地”，代表了中国红茶的优秀品质。
明孝宗官邸