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教你正确龙井茶的泡法

135人浏览   2023-07-03 17:30:16

工具/原料

  • 龙井茶六克

  • 玻璃壶或者盖碗

方法/步骤

  1. 不能用沸水,要等温度降到八十度才开始冲泡,太热的水会破坏茶的营养,太凉的水冲不出茶的营养

  2. 首先,温度凉在八十度左右时,在玻璃壶里放入一半水

  3. 然后放茶叶,最后才把水添满,这种泡法叫做半投法。

  4. 浸泡一分钟后倒入公道杯可以品茗了。

  5. 龙井茶芽非常嫩,精华在第二泡和第三泡。

6. 三泡之后倒掉不用。

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