采花毛尖的故事
据传清朝康熙年间，容美土司田舜年多次进京拜见康熙帝并纳贡，一次田舜年进京，将为纪念土家族的祖先苡禾而制作的“清明茶”献于康熙，该茶经开水冲泡，清香四溢，康熙大帝捧杯闻香，顿感心旷神怡，赞不绝口，并将“清明茶”更名为“采花茶”，嘱为“贡茶精品，永世为继”，采花茶因此得名。
在鸦片战争前，英国茶商曾不辞万里，来到中国经营采花富硒茶，其金字招牌“英商宝顺合茶庄”至今仍保存在采花毛尖集团。
陆羽《茶经》中记载：“峡州山南出好茶”，即指今五峰土家族自治县。该县境内群山叠翠，云雾缭绕，空气清新，雨水丰沛，素有“中国名茶之乡”、“三峡南岸后花园”之美誉，产自这里的茶叶以其香清、汤碧、味醇、汁浓及强身健体而著称！
采花毛尖茶汤
产于湖北省五峰土家族自治县西部的采花乡。该县地处江汉平原与云贵高原的过渡地带，具有奇、险、美、全四大特色的国家森林公园“柴埠溪”，就坐落在五峰奇山河谷之中，距宜昌市90公里，是长江三峡旅游带的重点景观之一。
20世纪80年代创制的采花毛尖茶，外形细秀翠绿悦目，内质香高持久，滋味鲜醇回甘。
