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金骏眉属于什么茶?

116人浏览   2023-07-08 06:30:15

  金骏眉,属于红茶,是在武夷山正山小种红茶传统工艺基本上开展改进,选用创新工艺研制的高档红茶,它的问世弥补了国内茶叶市场无高档红茶的空缺,其名喻意:希冀金贵之茶宛如骏马奔腾般发展壮大。

  金骏眉是武夷山红茶正山小种的一个支系,是福建省高档顶尖红茶的代表。短短的数年,金骏眉从无到有,从问世的每斤3000多元到上万元乃至数万元。殊不知许多人虽听其名,却不明其意,说到底什么叫金骏眉?金骏眉的名称怎样来的?

  细细说起来金骏眉的名称包含下列三方面的意义:

  一、金

  金者,贵重之物,色黄而亮。(特别注意:金骏眉的金,并非说茶干是金黄的。目前市面上流传金骏眉应当是金黄,金黄绒毛多乃是传谣。正宗的金骏眉应当是黑色占多数,索条中有点金色黄色,色亮而润。)

  二、骏

  (1)骏,同“峻”,其采于高山峻岭当中;

  (2)骏,其外形似马(海马状),而马则奔腾之快也;

  (3)骏,迅速也,冀望此茶能快速试产。

  三、眉

  眉者,乃寿者长久之意,参考绿茶中茶芽制茶俗称眉者,如寿眉、珍眉等。眉本意是指细小的高级茶尖、茶芽。

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