最近大家可能因为新冠被折磨的苦不堪言，也有很多人康复以后还是伴有咳嗽。这个咳嗽也难受，影响还不好，所以今天给大家推荐一个润肺止咳的茶，银杏茶。
银杏是植物王国的活化石，至今已经存活了两亿多年。与它同时代的动植物已随着地球环境的不断演化而相继灭绝，只有银杏克服了种种困准还在顽强地进化和生长着。它又名白果、公孙树、鸭脚树、蒲扇，种多年生的落叶乔木， 5月开花，10月成熟，果实是橙黄色的。 虽是面上看银杏的开花结果所间隔的时间并不长，但是-棵银杏树的长成要经过20多年的时间。正因为如此，银杏已经被我国列入了珍稀品种的行列。
不过，由于银杏还是特种经济作物，所以在经过了一番艰辛的努力和探究之后，人们终于发现可以通过嫁接的方式来促使银杏加快成熟。目前，我国已经在江苏、浙江、广西等省区培育出优良的银杏品种。
银杏不仅是十分美观的观赏植物，有着很高的食用价值，还有着非常重要的药用价值。其主要体现在医药、农药和兽药三个方面。我国著名的医学家李时珍认为银杏能够“人肺经、益脾气、定喘咳、缩小便。”清代医学大家张璐璐所著的《本经逢源》中记载“白果(即银杏)有降痰、清毒、杀虫之功能。”可治疗“疮疥疽瘤、乳痈溃烂、牙齿虫龋、小儿腹泻、赤白带下、慢性淋浊、遗精遗尿等症”。
传统中医理论认为银杏是一味性平味苦甘的中药，能够归人心经与肺经，具有润肺止咳、治疗冠心病的功效。饮用银杏茶可以帮助饮用者尤其是老年人降低血压血脂胆固醇、治疗消化不良、提高整体免疫力。目前，很多老年人都是“三高”队伍中的成员。而银杏茶中含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等多种营养元素。这些营养元素将会帮助老年人清热解渴，强化血管，恢复心脏弹性的功能。
同时，饮用银杏茶还可以帮助老年人抵抗衰老和癌症的进攻，并起到治疗老年痴呆症的功用。
由于新鲜银杏叶中含有有毒成分，所以我们在按照下列配方进行银杏茶的泡制时一定要注意。
1.名称:银杏茶
材料:银杏茶3克。
制作方法:①将准备好的银杏茶放入茶杯中。②向装有原料的茶杯中注入沸水。③加盖静置10 ~15分钟之后，即可开盖饮用。（注意新鲜的银杏叶不可直接泡水喝，因为有毒，要用加工过的银杏茶）
保健功效:银杏茶具有润肺止咳、治疗冠心病的功效。有了银杏茶的保护，饮用者尤其是老年人就可以达到治疗肺虚咳喘、冠心病、高血脂、心绞痛等病症的目标了。
健康提示:①购买时需要选择已经制好的银杏叶。②银杏叶不宜同菊花一同泡茶喝。③银杏茶不宜与其他心血管用药及阿司匹林并用。
2.名称:银杏党参茶
材料:制好的干银杏叶2~3片，陈皮、党参少量。
制作方法:①将银杏干叶、党参、陈皮放入准备好的茶杯中。②向装有原料的茶杯中注入沸水。③加盖静置10 ~ 15分钟之后即可开盖饮用。保健功效:银杏党参茶具有润肺止咳、治疗冠心病的功效。它是治疗老年痴呆和耳鸣等症的重要辅助物。
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