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碧螺春茶叶啥样 丨洞庭(山)碧螺春

598人浏览   2024-06-13 09:23:40

洞庭(山)碧螺春,优质的国内知名绿茶,原名“吓煞人香”。

优质洞庭(山)碧螺春,其色泽碧绿,卷曲如螺,独具天然茶香果味,品质优异。其成品茶外形紧密,条索纤细,嫩绿隐翠,清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘。

▲洞庭(山)碧螺春干茶图

根据GBT 18957-2008 地理标志产品洞庭(山)碧螺春茶的规定,现在定义的洞庭(山)碧螺春的产地包括太湖半岛的洞庭东山和四面环水的洞庭西山,以及三山岛三块区域。除此之外,虽然江苏的其他区域,甚至连广西、云南、四川、贵州等省都有按照碧落春工艺制作的茶,这些只能统称为碧螺春,不能称为洞庭(山)碧螺春茶。

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