《1》

小时候，说要过年了，就傻不楞登地高兴起来。

因为过年时节，总裹在寒假里。

如果说寒假是巧克力，那春节就是巧克力里的杏仁儿，锦上添花。

自由自在，欢天喜地。

每天看电视，睡懒觉，吃零食，爸妈也不会管——过年嘛，难得放松一回。

相比之下，暑假就很平淡了，没过年这样有盼头。

现在，这份喜悦是属于小侄子的了。

一会儿剥两个砂糖橘吃，一会吃一小把坚果，一会又去厨房里偷吃炸年糕。

吃得满嘴流油，肚子浑圆。

生活的人间烟火气，将人包围在幸福里。

全家人健健康康，一起简单地过个年，未尝不是幸福。

言归正传，今天的话题，想和大家分享几款，适合春节期间喝的茶叶，解腻效果一绝。

理由是，最近后台里有太多太多茶友来咨询了。

所以，就打算在癸卯兔年的第一天，聊聊春节喝茶的那些事儿。

《3》

论解腻，新白茶绝对在排行榜的NO.1。

首先，白茶的工艺，在六大茶类中最为简朴。

因此，决定了它体内富含大量天然的养分，包括茶氨酸、茶多酚、咖啡碱、多糖等物质。

尤其是在新茶时期，这些物质都十分活跃。

用它们对抗油腻腻的脂肪，实在是首选。

在春节的饭桌上，荤腥油腻和油炸食品，都是常客。

这时候，如果能喝一杯鲜香醇爽的新白茶，让爽口的茶汤冲刷掉油腻感，立马就能满口生香。

并且，新白茶中馥郁的毫香、花香、草药香等，还可以通过鼻腔，提神醒脑。

这种奇妙的感觉，仿佛是任督二脉都被打通了。

当然，喝茶并非全是为了解腻。

如果只是囫囵吞枣，那倒是浪费好茶了。

可以在用餐结束后，全家人一起围坐在茶桌前，用盖碗一冲一冲泡着喝。

先洗刷味蕾上的油腻，之后，再用心品味新白茶里的香清甘活。

更重要的是，新白茶性平和，适合大多数人。

白茶没有杀青，体内刺激性的物质，随着时间的流逝，含量会渐渐降低。

比如很多人担心的茶多酚和咖啡碱，其实当新白茶刚做好1个月左右，这些物质的含量就已经降到正常范围了。

就算是胃弱的人，也能喝。

不像绿茶、生普等，虽然刮油效果明显，但许多人招架不住。

特别是春节期间，大鱼大肉，摄入量比平时更多，容易消化不良，肠胃更是处于脆弱的时期。

喝太刺激的茶，非但不能起到理想的效果，还可能雪上加霜。

当然，体质虚弱者，还可以选择喝老白茶，更温和。

比如2017白露饼《双语燕》，某次我和李麻花吃完烤肉后，就泡了一杯。

那甜美的枣香，清新的药香，解腻效果，杠杠的。

《3》

过年期间，福建人的茶桌上少不了武夷岩茶。

最炙手可热的，无疑是水仙和肉桂。

此外，还有一些名丛或者小品种，也会经常出现在茶桌上。

有人喜欢喝香气，也有人喜欢喝汤感。

但各位不知道的是，岩茶的解腻效果，同样是一流。

武夷岩茶，属乌龙茶类，半发酵。

茶性温和的同时，又是解腻的上上选。

正岩的水仙和肉桂，味浓而醇，香气幽雅，用它们来清新漱口，十分合适。

另外，还有一些以香取胜的岩茶，能掩盖掉大餐后口腔中的不适感。

一边享受美食，一边享受清透的茶香，才不辜负年夜饭这顿饕餮盛宴。

据村姑陈观察发现，春节期间，大家喝到浓茶的概率，比平时更高。

原因很简单，三言两语，你一句我一句，就忘记出汤了。

等到想起来，把茶汤倒出来，早就是妥妥的一杯浓茶。

这种口感浓酽的茶，过年的时候，很多人反而喜欢喝，因为真的很解油腻。

理论上来说，越浓的茶，里面含有的茶多酚和咖啡碱越多，解腻的效果越好。

老茶客喝进去，口腔和胃，都得到了暂时性的缓解。

红肉吃得再多，都不觉得油腻，神清气爽。

可是，这样毫无顾忌地喝浓茶，反而会给身体增加负担。

要知道，海鲜和肉类当中，拥有着大量的嘌呤类物质，很容易引起痛风。

而浓茶中的多酚类物质和咖啡碱物质，也会提升患有痛风的风险。

虽然口腔是暂时舒服了，可后续身体会怎么样，真心难说。

所以，即便是春节，仍然提倡大家喝清淡一些的茶。

解油腻，清肠胃，淡茶照样能起到很好的效果。

关键是，身体没有负担，可以放心大胆地喝，甚好！

《4》

俗话说，每逢佳节“胖三斤”。

节假日里，人们的交际应酬增加，而且假期内还充斥着各种高糖高油高热量的食物。

饮食和运动，比起平时，都出现了改变。

体重出现波动，是再正常不过的事情。

毕竟，这些卡路里都不是凭空出现的，而是一口一口吃出来的。

故而，就有人想通过喝茶来起到刮油减肥的效果。

再加上茶圈中，一直都有人说，喝生普能减肥。

于是，便有人听之信之。

甚至于，以前从来没有喝茶习惯的人，为了保持体重，过年期间过量饮茶。

最终导致茶醉等一系列，适得其反。

其实，茶叶只是一种饮品，没有大家想象中的那么神奇。

具体到生普，按照六大茶类划分，它属于绿茶。

茶多酚的含量很高，因此有着很好的刮油效果，但对体质弱的朋友不太友好，容易刺激肠胃。

另外，不可否认，茶叶中的某些养分的确能够补益身体。

可是，这要长期饮茶才能见到的效果。

并且，还得保证自己喝的是好茶，掌握了正确喝茶的方法。

所以说，喝茶充其量是能够补充水分，提高代谢，增加饱腹感，从而抑制食欲。

从这个角度来看，喝茶确实可以对减肥起到一定的辅助作用。

嘴馋的时候，用茶水代替零食，长期坚持下去，有利于瘦身减肥。

不过，减肥减脂的关键，还是要制造热量差。

多运动，多吃蔬菜水果，多补充膳食纤维，控制住“馋”的欲望，一切就能水到渠成。

《5》

泰山不是垒的，胖也不是一天吃出来的。

大多数的肉，都是日积月累形成的。

所以，最为行之有效的方法，还是“管住嘴，迈开腿”。

至于喝茶，顶多起到辅助的作用。

身体里的热量，并不会因为喝茶而降低，更不会凭空消失。

就像刷爆了的信用卡，总有一天要还的。

而春节期间吃喝进肚子里的卡路里，也终归是要变成上班后，肚子上的负担。

比起胡吃海喝，合理调整饮食结构，才是关键。