我国作为茶叶的故乡,饮茶是国人的传统习惯,茶文化流传至今,仍影响着很多人,唐代陆羽曾在《茶经》中说道:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”
茶叶是草本植物,一片小小的叶子却含有很多的奥妙,日常生活中,饮茶的人很常见,更有甚者是茶不离手,在饮茶的群体中,中老年人居多,这是因为,茶不仅饮用起来爽口醇厚,而且还能够促进身体健康,是一个养生的好途径。
但是,人到中年之后,身体各项机能都开始下降,体质较弱,喝茶的关键是要选对茶,不盲目喝茶,下面是5种适合中老年人饮用的茶,想要以茶养生的人,不妨参考一二。
1.云雾毛尖
云雾毛尖是绿茶的一种,滋味鲜爽,也是绿茶中的精品,与其他茶叶相比,它口感较为鲜嫩,因生长在山峦起伏、雨量充足、自然生态条件优异的环境中,所以它生长出来的茶叶就是纯天然,绿色健康的,因此也受到了很多人的青睐。
而且它营养价值很高,未经发酵,所以保留了较多的天然营养元素,如茶多酚、儿茶素、叶绿素等,饮用起来香甜可口,对于中老年人来说也十分适用,是日常养生的佳品。
2.青驰菊茶
我国菊花种类高达3000余种,全国各地都盛产菊花,但是以开封的青驰菊为代表,它因为品质较高,所以在北宋时期就被列为了贡品,其花朵硕大美观、颜色金黄、花瓣紧实,散发出阵阵的菊花清香,让人仿佛置身于花海之中。
与其他种类菊花相比,它含有丰富的菊甙、维生素、类黄酮、水苏碱等,在冲泡的时候,取上一朵即可泡满一整杯,花瓣在水中起舞,具有很高的观赏性,饮用起来味道香甜,回甘悠久,菊花的香味在口齿中散开,符合多数人的胃口。
日常饮用一杯青驰菊降火明目,同时又能够帮助缓解长时间用眼造成的视力疲劳,眼睛酸涩等多种问题,对身体大有益处,并且它物美价廉,很适合日常养生时饮用。
3.正山小种
正山小种又称拉普山小种,属于红茶类,也是世界上最早的红茶,主要产于福建省,其外观色泽乌润,条索紧实、满披金色茶毫,经过发酵后,性温味甘,即便是体质虚弱的中老年人也可以饮用,此外,它还有着较浓烈的松香味,因此受到了很多人的青睐。
冲泡时取适量的茶叶于杯中,加入开水冲泡,饮用起来味道香醇爽滑,喉韵明显,汤色橙黄明亮,还可以加入适当的牛奶进行冲泡,这样就得到了一杯牛奶红茶,奶香和茶香完美融合,在提神醒脑的同时,还可以给身体补充营养,可谓是一举两得。
4.红枸杞茶
红枸杞是常见的一种冲泡食材,其味道甘甜,营养丰富,在冲泡之后也有很好的养生作用,若不知道该怎么选择,建议用天然成熟枸杞,能保留着枸杞原本的活性,受到了很多人的青睐。
它含有丰富的胡萝卜素、维生素、蛋白质、矿物质等,在冲泡的时候取适当的枸杞置于杯中,加入开水冲泡后即可饮用,可以根据自己的需要加入适当的蜂蜜、白糖等,能够给身体补充所需营养,提高活力,对于中老年来说,大有益处。
5.胖大海茶
想必大家对于胖大海都不陌生,因为日常生活中有很多人都会饮用胖大海茶,对嗓子可谓是好处多多
它营养价值很高,富含大量的胖大海素、糖类、蛋白质等,能够缓解咽喉不适,对于长期抽烟或者喝酒的人来说,大有益处,在日常饮用的时候,可以搭配上适当的枸杞、山楂等,味道甘甜,滋味醇厚,有较好的营养,很适合养生时饮用。